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MAR Y TIERRA NEW YORK
Corte New York, pulpo a las brasas y camarón. Acompañado de chile chilaca, elote, calabazas, coliflor, zanahoria, salsas de la casa y tortillas de maíz. | $1,355 |
MAR Y TIERRA PORTERHOUSE
Corte porterhouse, salmón y camarón. Acompañado de chile california, elote, calabazas, coliflor, zanahoria, salsas de la casa y tortillas de maíz. | $1,625 |
COSTILLA AHUMADA
Costilla de res y diesmillo. Acompañado con chile chilaca relleno de queso menonita, elote, calabazas, coliflor, zanahorias, salsas de la casa y tortillas de maíz. | $970 |
Restaurante Angus Rojo, ubicado en Ciudad Juárez tierra multicultural con hermosos desiertos y tierra fértil que brinda sus bondades directamente a su mesa a través de los mejores parrilleros del estado, apasionados con la propuesta culinaria basada en la crianza de su propio ganado Angus Rojo, siempre preocupados por ofrecer una sorprendente e inolvidable experiencia de texturas y sabores, así como un servicio inigualable reflejado en cada uno de los detalles.