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MENÚ

Servicio a domicilio

Repostería

Pan de Muerto

Preparado con masa aromatizada con óleo de naranja y esencia de azahar, decorado con polvo de merengues. (Porción individual)
$15

Docena de donas

Glaseados a elegir:

· Limón · Naranja · Piña y coco · Dulce de leche con palomitas caramelizadas · Queso crema y nueces caramelizadas · Chocolate y almendras · Frutos rojos · Praline con plátano · Pistache

$180 

Rol de Canela

Preparado con pasta danesa para una textura crujiente por fuera y suave por dentro. (Porción individual)
$15

Chocolatín

Preparado con pasta danesa para una textura crujiente por fuera y suave por dentro. (Porción individual)
$15

Pastel 5 Leches

Relleno de jalea de frambuesa, cubierto de crema de mascarpone y decorado con merengues. (8 porciones)

$280

Tiramisú

Sabayón de queso mascarpone, soletas de vainilla hechas en casa hidratadas con café expresso y crema batida. (8 porciones)

$350

Pastel de Chocolate

Relleno de mermelada de chabacano, decorado con cremoso de queso crema sabor chocolate, frambuesas, zarzamoras y blueberries. (8 porciones)

$280

Pastel de Zanahoria

Relleno de mermelada de zanahoria y cubierto de cremoso de queso crema. Topping de mermelada de zanahoria y pistaches. (8 porciones)

$280

Tartaleta de mango

Crema catalana de mango con base de masa quebrada, cubierta con cremoso de queso crema y decorada con frutos rojos. (8 porciones)

$320
Menú

Tacos de Sirloin

200 g de Sirloin a la parrilla en tortillas de maíz azul con costra de chicharrón de queso, acompañado de cebolla morada, cilantro y aguacate.

$150

Ensalada Mixta c/pollo

Mix de ensalada orejona y romana, espárragos y chile morrón con 200 g de pollo a la plancha.

$100

Ensalada Mixta

Mix de ensalada orejona y romana, espárragos y chile morrón.

$70

Hamburguesa Angus Rojo

Carne 100% Angus, tomates deshidratados, cebolla caramelizada, queso, tocino y aromatizada con vino tinto. Acompañada de papas a la francesa.

$150

Hamburguesa 100% angus

Steak hamburguesa de carne 100% Angus con queso, lechuga, cebolla y tomate. Acompañada con papas a la francesa.

$120

Pepito de Sirloin

200g de Sirloin acompañado de papas a la francesa.

$150
Brochetas

Brochetas de salmón

3 brochetas con guarnición de macarrones con queso y puré de papa.

$180

Brochetas de Carne (Rib Eye y New York)

3 brochetas con guarnición de macarrones con queso y puré de papa.

$180

Brochetas Mixta (Camarón, Pulpo y Salmón)

3 brochetas con guarnición de macarrones con queso y puré de papa.

$180
Cortes al asador

Porterhouse - 1 kg

Con guarnición de macarrones con queso y puré de papa, incluye dos papas al horno, frijoles, chiles toreados y tortillas.

$380

Costillas ahumadas - 1 kg

Con guarnición de macarrones con queso y puré de papa, incluye dos papas al horno, frijoles, chiles toreados y tortillas.

$390

T-Bone - 1 kg

Con guarnición de macarrones con queso y puré de papa, incluye dos papas al horno, frijoles, chiles toreados y tortillas.

$380

Carne asada para tacos - 1 Kg

Con guarnición de macarrones con queso, puré de papa, frijoles, chiles toreados y tortillas. (Disponible por tiempo limitado)

$250
Bebidas


Refresco de lata $30


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Restaurante Angus Rojo, ubicado en Ciudad Juárez tierra multicultural con hermosos desiertos y tierra fértil que brinda sus bondades directamente a su mesa a través de los mejores parrilleros del estado, apasionados con la propuesta culinaria basada en la crianza de su propio ganado Angus Rojo, siempre preocupados por ofrecer una sorprendente e inolvidable experiencia de texturas y sabores, así como un servicio inigualable reflejado en cada uno de los detalles.