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Servicio a domicilio

Repostería

Strudel de manzana

10 porciones aproximadamente

(Pedir con un día de anticipación)

$350

Docena de donas

Glaseados a elegir:

· Limón · Naranja · Piña y coco · Dulce de leche con palomitas caramelizadas · Queso crema y nueces caramelizadas · Chocolate y almendras · Frutos rojos · Praline con plátano · Pistache 


Rellenas:
Rellena de piña con glaseado de coco · Rellena de manzana con glaseado de canela

$180 

Rol de Canela

Preparado con pasta danesa para una textura crujiente por fuera y suave por dentro. (Porción individual)
$15 

Chocolatín

Preparado con pasta danesa para una textura crujiente por fuera y suave por dentro. (Porción individual)
$15

Pastel 5 Leches

Combinación de leche de coco, leche evaporada, leche condensada, crema de coco y leche de almendras. Relleno de jalea de frambuesa, cubierto de crema de mascarpone y decorado con merengues. (8 porciones)

$280

Pastel de Chocolate

Relleno de mermelada de chabacano, decorado con cremoso de queso crema sabor chocolate, frambuesas, zarzamoras y blueberries. (8 porciones)

$280

Pastel de Zanahoria

Relleno de mermelada de zanahoria y cubierto de cremoso de queso crema. Topping de mermelada de zanahoria y pistaches. (8 porciones)

$280

Tartaleta de mango

Crema catalana de mango con base de masa quebrada, cubierta con cremoso de queso crema y decorada con frutos rojos. (8 porciones)

$320
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Tacos de Sirloin

200 g de Sirloin a la parrilla en tortillas de maíz, acompañado de cebolla morada, cilantro y aguacate.

$175

Ensalada Mixta c/pollo

Mix de ensalada orejona y romana, espárragos y chile morrón con 200 g de pollo a la plancha.

$167

Ensalada Mixta

Mix de ensalada orejona y romana, espárragos y chile morrón.

$70

Hamburguesa Angus Rojo

Carne 100% Angus, tomates deshidratados, cebolla caramelizada aromatizada con vino tinto, tocino y queso. Acompañada con papas a la francesa. 

$174

Hamburguesa 100% angus

Steak hamburguesa de carne 100% Angus con queso, lechuga, cebolla y tomate. Acompañada con papas a la francesa.

$120

Pepito de Sirloin

200g de Sirloin acompañado de papas a la francesa.

$150
Brochetas

Brochetas de salmón

3 brochetas con puré de papa y elote.

$180

Brochetas de Carne (Rib Eye y New York)

3 brochetas con puré de papa y elote.

$180

Brochetas Mixta (Camarón, Pulpo y Salmón)

3 brochetas con puré de papa y elote.

$180
Cortes al asador

Costillas ahumadas - 1 kg

Con guarnición de macarrones con queso y puré de papa, incluye dos papas al horno, frijoles, chiles toreados y tortillas.

$390

T-Bone - 1 kg

Con guarnición de macarrones con queso y puré de papa, incluye dos papas al horno, frijoles, chiles toreados y tortillas.

$380

Carne asada para tacos - 1 Kg

Con guarnición de macarrones con queso, puré de papa, frijoles, chiles toreados y tortillas. (Disponible por tiempo limitado)

$250
Bebidas


Refresco de lata $30


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Restaurante Angus Rojo, ubicado en Ciudad Juárez tierra multicultural con hermosos desiertos y tierra fértil que brinda sus bondades directamente a su mesa a través de los mejores parrilleros del estado, apasionados con la propuesta culinaria basada en la crianza de su propio ganado Angus Rojo, siempre preocupados por ofrecer una sorprendente e inolvidable experiencia de texturas y sabores, así como un servicio inigualable reflejado en cada uno de los detalles.

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